じゃがいもたっぷり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを細めの千切りにして水につけておく。(フライパンにこびりつきにくくなります)
- 2 フライパンにごま油をしいて、じゃがいもを炒める。
- 3 じゃがいもにある程度油が回って、火が通ってきた頃にお酒を回しかける。
- 4 お酒の匂いが飛んだら、しょうゆ・みりんをいれて味付け。
- 5 出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものきんぴら
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