何が当たるかお楽しみ♪~ちぎりパン レシピ・作り方
材料(3~6人分)
作り方
-
1
*の材料をHBで第1発酵
までおまかせ。
6等分に分割し、濡れふきんをかけ
ベンチタイム15分。
1コを10~11センチに延ばし
好みの具を入れ18cmの丸型にいれる。 - 2 今回使った餡りんごジャム
-
3
かぼちゃ餡
かぼちゃ60g+砂糖大匙1
りんごとさつま芋のかさね煮の、残り物。 -
4
2次発酵40度で30分位
2倍になったら、ドリュールを
塗り、180cのオーブン予熱
ありで、17~18分焼く
作る人だけが分かる目印
を付ける。
関連情報
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- その他の菓子パン
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- ちぎりパン
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