余った野菜とお肉で作る野菜バタースープ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいもをカット
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2
フライパンにオリーブオイル小1を引き、キャベツと玉ねぎを炒める。
その後鍋に移す
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3
フライパンにオリーブオイル小1を引き、豚肉とウインナーを炒める。
その後鍋に移す
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4
フライパンにオリーブオイル小1を引き、人参とじゃがいもを炒める。
その後鍋に移す
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5
鍋に水、酒、醤油、コンソメ、黒胡椒を入れ、沸騰させる
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6
バターを入れ、弱火で10分煮込んで完成
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