ピリ辛麺が美味しい〜ビビン麺〜 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ビビン麺(ソース付き) 2袋
- ゆで卵（レシピIDあり） ３個
- 焼き豚（市販） 3ミリ厚さ× 5枚
- きゅうり(千切り) 1本
- ☆にんじん(千切り) 小1本
- ☆もやし 2分の1袋
- キムチ 大さじ3
- ごま油 中さじ1 × 2
- 塩 ふたつまみ✖️2
- 沸騰したお湯 1.5リットル
作り方
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1
☆はそれぞれ器に入れ、大さじ1の水(分量外)をかけ、ふんわりラップをして2分加熱し、それぞれにごま油と塩を振っておく。ゆで卵は半分に切る。
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2
1.5リットルの沸騰したお湯(分量外)の中に麺を入れ、1分茹でる。流水でよく洗いぬめりを取った後、氷水でさっと冷やしざるにあげておく。次に付属のソースを絡める。
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3
2の麺を器に入れ、ゆで卵、焼き豚、きゅうり、キムチ、にんじん、もやしの具を上からトッピングすれば完成です♪（切った焼き豚は、ふんわりラップをして１分加熱すると美味しいです）
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4
今回はこちらのキットを使いました。
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- カテゴリ
- その他のラーメンチャーシュー（焼き豚）
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mamacream2023/06/16 11:40
お昼御飯に美味しかったです！レシピありがとうございます！
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