レンジで５分蒸すだけ！キャベツの肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ肉（薄切り肉） ８枚（１３０ｇ）
- キャベツ １/６個（１６０ｇ）
- ★白いり胡麻・醤油 各大さじ１
- ★味噌・酒・みりん・酢 各小さじ２
- ★砂糖・ごま油・オイスターソース 各小さじ１
- ★おろし生姜 小さじ１/２
- 塩・黒胡椒 各少々
作り方
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1
食材です。
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2
キャベツは太めのせん切りにする。
★は混ぜておく。
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3
豚バラ肉を広げおき～キャベツ（１/８量ずつ）をのせ～シッカリきつめに巻く（同様に残り７個も作る）。
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4
３）の肉巻きを耐熱容器に並べ入れ（巻き終わりを下にして）塩・黒胡椒をふり～フワッとラップをし電子レンジで加熱し（６００ｗで５分くらい）水気を切る。
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5
最後に器に盛り、２）のごま味噌タレ★をかけ完成。
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- 料理名
- キャベツの肉巻き
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