炊飯器で簡単に作れるコンソメ味のピラフ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、パプリカ、人参はみじん切りにします。
- 2 ソーセージは薄く輪切りにします。
- 3 研いだお米に、1でみじんぎりにした材料と白ワインを入れ、2合線まで水を入れる。
- 4 ソーセージとコンソメを入れて通常の炊飯モードで炊きます。
- 5 ご飯が炊けたらバターを入れてよく混ぜます。バターがよく溶かして全体に混ぜ合わせます。最後に塩コショウで味を整えて完成!
きっかけ
クリスマスにパーティーメニューを作りたかったので。
おいしくなるコツ
野菜は細かくみじん切りにすることで食べやすくなります。玉ねぎを入れることで、甘みがご飯にしっかりとつきます。
- レシピID:1030023896
- 公開日:2023/01/22
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