大根の皮入＊れんこんひじき煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
れんこんとにんじんの皮をむき、いちょう切りにします。
大根の皮をよく洗い、細切りにします。 -
2
鍋に水とさとうと①を入れて、火にかけます。
沸騰したら弱火にして、ひじきを入れます。 -
3
汁気が減り、全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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- ひじきの煮物
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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もったいないので捨てずにとっておいた大根の皮も入ってます。
《参考レシピ》
大根の皮の冷凍保存
（レシピID1030022845）