ネギ塩だれ漬けマグロ レシピ・作り方

ネギ塩だれ漬けマグロ
  • 約10分
  • 500円前後
理久
理久
わさび醤油に飽きたら試してみてほしいです!

材料(2人分)

  • マグロ 1柵
  • 長ネギ 1本
  • 小さじ1
  • aごま油 大さじ2
  • aレモン汁 小さじ1
  • a鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • a黒胡椒 適量

作り方

  1. 1 ネギをみじん切りにし、ボウルに入れ塩を加えて混ぜる。
  2. 2 塩とネギが馴染んだらaを加えしっかり混ぜる。
  3. 3 まぐろを刺身状に切り、10分程塩だれに漬けたら完成。

きっかけ

ワサビ醤油に飽きたので作りました!

  • レシピID:1030022824
  • 公開日:2022/01/10
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