和風ハンバーグ大根おろしソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 15㎝
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
作り方
-
1
大根は皮をむき、大根おろしにする。
水分を軽く切り、ボウルに入れる。 -
2
ボウルに調味料を全て入れて、電子レンジにかける。
600Wで3分30秒。
(大根に火が通る程度)
完成！ -
3
好きな料理(ハンバーグ、肉巻き等)にかけて、お召し上がりください。
写真は冷凍ハンバーグを電子レンジにかけて、ソースをかけました。
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ハンバーグが冷凍でもバレませんでした〜。