副菜に嬉しい〜あさりとほうれん草のバター炒め〜 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ほうれん草 １束
- あさりの水煮缶 １缶 正味６５g
- 水（ほうれん草茹でる為） ５００CC
- バター １５g
- ＊塩 ひとつまみ
- ＊コショウ 少々（小さじ１/5）
作り方
-
1
ほうれん草は、沸騰したお湯に茎から入れて１分茹で、水分をよく絞っておく。
あさりの水煮缶は、ザルにあげて水を切っておく。バターは厚さ１センチ分切っておく。
-
2
１のほうれん草は、４センチほどの長さに切っておく。熱したフライパンに、バターを敷いてほうれん草と、あさりを１分程さっと炒め＊を加えて混ぜたら出来上がりです♪
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nosso2022/10/08 07:29
さっと一品できて助かりました！(*´ω`*)
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