〜スモークムール貝とグリーンオリーブのパスタ〜 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
パスタを茹でる為のお湯を沸かし始めておきます。
しめじはいしづきを切り取り小房に分け、グリーンオリーブは、半分に切っておきます。
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2
フライパンが冷たいうちにオリーブオイルと＊を入れ、中火にかけ、香りが出たらしめじを炒めます。しめじがしんなりしたら、1で下ごしらえした◎を入れてサッと炒め、☆で味付けをする。
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3
沸騰したお湯に塩を入れて、時間通りに茹でたパスタを２に入れて、火にかけながら和えるように炒めたら、出来上がり！
お好みで、茹でたほうれん草などトッピングしても美味しいです。
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- オイル・塩系パスタ
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