ビストロ料理の定番 "くるみとレーズンのテリーヌ" レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
くるみ ベーコンをレーズンと同じ大きさにカットする。
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2
カットしたくるみ、ベーコン、レーズン、合挽肉、卵、炒めたタマネギ、ルビーポートワイン、塩、こしょうを混ぜる。
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3
食材をテリーヌ型にいれる。
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4
湯煎でオーブンで180℃で60分火を入れる。
冷めたら食べやすい大きさに切り、ピクルスを添えてできあがり♪
関連情報
楽天出店店舗：ドライフルーツナッツ専門店小島屋
楽天市場
上野・アメ横にて創業60年。無添加無油のアーモンドやくるみを始めナッツ55種類、人気のドライフルーツ59種類を取り揃えているドライフルーツとナッツの専門店です。おつまみやパーティー料理、ヘルシー美容食や本格的ディナーまで…ナッツやドライフルーツの魅力を引き出すレシピをご紹介していきます。ぜひ！お店ものぞきに来てみてくださいね☆
http://www.rakuten.co.jp/kojima-ya/
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