絶品！もやしのニンニク炒め⭐いつものモヤシが大変身 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- もやし １袋
- ニンニク スライス３枚
- ●塩 少々
- ●黒こしょう 適宜
- ●サラダ油 適宜
作り方
-
1
～下処理～
ボールにもやしと水を入れ、浸します。
１本づつ丁寧に【ひげ根と頭】を取り､空のザルに移します。
★爪先でつまんで､折り取る感じです。
-
2
～ここから調理～
フライパンに油を入れ【強火】でガンガンに熱します。 - 3 ニンニクスライスを入れ、香りが立ったら塩と黒こしょうを入れて…
- 4 もやしを加え、【強火】のまま１０秒間炒めます。
-
5
直ぐに皿に盛って完成です～⭐
出来立てを召し上がれ－。
- 6 ★１０秒で仕上げる為に､塩と黒こしょうは先にフライパンに入れます。（味もよく馴染みます）
- 7 ★出来たてシャキシャキを食べて欲しいので、下処理済みのもやしは冷蔵庫に入れ、旦那ｻﾏが食卓に着いたら調理を開始してます。（ ﾟ∀ﾟ）10秒で完成～♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- もやし
キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ひげ根と一緒に頭も取っちゃいましょう♪