おもてなしにも♪しめ鯖しそ巻き寿司 レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
作り方
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1
しめ鯖は薄切りにしたら、１〜２cmくらいに切ります。
-
2
炊きあがったご飯に熱いうちにすし酢を混ぜます。
-
3
２が冷めたら１とゴマ、しょうがを入れてよく混ぜます。
このすし飯を１０等分します。
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4
手を少し水で濡らし。３を１等分ずつまるく握ります。握ったら大葉（しそ）を巻いて上からまたぎゅっと握ります。
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- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- しめ鯖しそ巻き寿司
かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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くずれないようにぎゅっとにぎってね！！