豚キムチーズ巻き レシピ・作り方

豚キムチーズ巻き
  • 約30分
  • 500円前後
chocomame
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油揚げのおかげで水っぽくなりません

材料(2本人分)

  • 豚バラスライス 150gくらい
  • 薄揚げ 2枚
  • キムチ 140g
  • とろけるチーズ 60g
  • コチジャン 小さじ1
  • 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 薄揚げは端から包丁で切り開いて1枚に開く。
    豚バラスライスを並べて、その上に開いた薄揚げ、キムチ、チーズを乗せて、くるくる巻く。
    同様にもう1本作る。
  2. 2 フライパンに、①を入れて、くるくる回しながら、焼いていく。
  3. 3 コチジャン、酒、みりん、しょうゆはあわせておく。
    こんがり焼けたら、調味料を入れて、全体にからめる。

きっかけ

巻くのが好きで

  • レシピID:1020016810
  • 公開日:2021/09/22
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カテゴリ
油揚げ豚キムチ
料理名
豚キムチーズ巻き
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