しいたけの天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
しいたけは石づきを切る。
-
2
ボールに小麦粉・水を入れて、粉っぽさがなくなるまでかき混ぜる。
そこに①を加え、衣をつける。(我が家は片面のみ)
-
3
フライパンに2cm程度の油（分量外）をしき、②を入れて、両面がからっと揚がったら完成。
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