簡単おつまみ さっぱりくらげレモン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
クラゲは30分ほど水に漬けて塩抜きをする。
オクラはさっと茹でて輪切りにする。
ワカメは水戻し、水気を切っておく。 -
2
レモン汁にみりん、醤油、ほんだしを混ぜて調味液を作る。
ワカメ、オクラ、クラゲ、調味液を混ぜる。
カツオ節を上に乗せる。
出来あがり。
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