☆小松菜とエリンギのニンニク炒め☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 小松菜は3cmにざく切りに、エリンギは横半分に切り3mmの厚さに切る。ニンニクは薄切りにする。
- 2 温めたフライパンに油をひき、ニンニクを炒める。
- 3 香りがたったらエリンギも入れて炒める。
- 4 エリンギに油が回ったら小松菜の葉元の方を入れて炒める。軽く塩胡椒をふる。
- 5 小松菜の葉元にも油が回ったら、葉先の方も入れて炒める。
- 6 塩胡椒で味を調えてできあがり。
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つくったよレポート（1件）
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momokota12222018/06/06 10:22
小松菜もエリンギも大好きで美味しかったです。ニンニクが効いてお箸もビール止まらない美味しさでした！ヘルシーおつまみですね♪
レシピへのコメント
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ニンニクはあえて薄切りにして存在感を出して☆お酒のおつまみにもぴったりです。