夕顔の煮物 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 夕顔 7センチ
- 水 大さじ2
- 醤油 大さじ1/2
- 白だし 大さじ1
作り方
-
1
夕顔の皮をむき、ワタと種をとる。
幅1センチ程度の薄切りにする。
-
2
耐熱容器に①を入れて3分程度レンジで加熱する。
その後白だし・醤油・水を入れて2分加熱をする。 -
3
②を取り出しかき混ぜる。
味を馴染ませて完成。
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