シイタケとレンコンのはさみ天ぷら レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
レンコンは輪切りにする。
シイタケは、軸を取る。
小麦粉、天ぷら粉、水、白だしを合わせて、衣を作る。 -
2
レンコンにシイタケを挟む。
挟んだら、爪楊枝をさして、固定する。
衣にくぐらせる。
１７０～１８０℃の油で揚げる。
衣に色が付いたら、出来上がり。
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aytmm2016/11/26 16:21
美味しく頂きました
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