春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲティ ２人分
- 春キャベツ 170ｇ
- アンチョビフィレ ６枚
- プチトマト ４個
- ■オリーブ油 お好みの量で
- ■赤唐辛子 お好みの量で
- ■ニンニク １カケ
- ■塩コショウ 適量
作り方
-
1
オリーブ油を温め、ニンニクとアンチョビ、唐辛子を入れます。
-
2
中火で春キャベツがしんなりしない程度に軽く炒めます。（予熱で食べる頃にしんなりするぐらい）
-
3
パスタを入れて（茹で汁も少々入れます）塩コショウします。予熱で軽く混ぜるていどで手短に。
-
4
プチトマトを小さく切ってトッピングして完成♪
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