簡単!!野菜たっぷりビーフン レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 キャベツは少し太めの千切りに、玉ねぎと人参も切る。
- 2 小間切れを炒め、火が通ったら野菜も炒める。
-
3
炒めた肉と野菜を隅に寄せ、真ん中にビーフンを置く。
そのまま水を入れて、蓋をして蒸す。 - 4 ビーフンが柔らかくなったら残った水分を飛ばし、塩コショウ、オイスターソース、鶏ガラスープの素で味付け☆
- 5 盛り付けて、完成です(^^)
きっかけ
ビーフンが食べたくて(^^)
おいしくなるコツ
オイスターソースの代わりにお醤油でも美味しいです(^^) 家にある野菜を入れて、節約にも☆
- レシピID:1020004794
- 公開日:2012/08/31
関連情報
- カテゴリ
- ビーフン
- 料理名
- ビーフン
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
ぱんだ| ´ω`|ノ2012/11/01 14:27写真暗いですが。おいしくいただきました^^
-
担当はぴよ助でした。2012/10/08 19:53オイスターソースのビーフン炒めが食べたくて作りました 野菜たっぷり、ほぼキャベツです