里芋・舞茸・人参・と牛肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
里芋は皮をむき乱切りにして塩少々でもみ洗いする。
にんじんも乱切り。
舞茸はほぐす。 - 2 鍋にサラダ油大さじ１を入れ火にかけ、里芋・人参を良く炒め、舞茸、牛肉はほぐしながら入れ炒める。
- 3 ２に酒・みりん・砂糖・醤油を入れ中火で１５分くらい落し蓋をして煮込み、火を止め味を染み込ます。
- 4 インゲンは塩茹でする．器に３を盛り、インゲンを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 炒め煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
