カツオのたたきサラダ レシピ・作り方

カツオのたたきサラダ
桃直
桃直
カツオをさっぱりサラダで美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは、薄くスライスして、冷水に入れてあくを抜き、ざるにあげて水を切っておく。
  2. 2 万能ねぎは、小口切りにする。しょうがはすりおろしておく。
  3. 3 カツオのたたきを、薄く切る。
  4. 4 皿に薄切り玉ねぎを敷き、その上にカツオをのせて、万能ねぎとしょうがを散らせて、ポン酢をたっぷりかける。

きっかけ

カツオのたたきをサラダで食べたくて作りました。

  • レシピID:1020001808
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
かつお
料理名
カツオのたたき
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つくったよレポート(1件)

  • ゆうじん55
    ゆうじん55
    2013/03/06 13:14
    カツオのたたきサラダ
    さっぱりで美味しかったです♪
    ご馳走さまでした~(^-^)/

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