カツオのたたきサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- カツオのたたき（できればさくで） ２パック
- 玉ねぎ １玉
- 万能ねぎ 適量
- しょうが 適量
- ポン酢 適量
作り方
- 1 玉ねぎは、薄くスライスして、冷水に入れてあくを抜き、ざるにあげて水を切っておく。
- 2 万能ねぎは、小口切りにする。しょうがはすりおろしておく。
- 3 カツオのたたきを、薄く切る。
- 4 皿に薄切り玉ねぎを敷き、その上にカツオをのせて、万能ねぎとしょうがを散らせて、ポン酢をたっぷりかける。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- カツオのたたき
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ゆうじん552013/03/06 13:14
さっぱりで美味しかったです♪
ご馳走さまでした～(^-^)/
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