とっても簡単♪バナナケーキ★ココア編 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵の黄身、サラダオイルを混ぜ合わせます。

   

2. 2 メレンゲを作ります。卵白にレモン汁を入れて、かたく泡だてておきます。
3. 3 バナナをすりつぶします。

   

4. 4 ①にバナナのすりつぶしを入れてよく混ぜ合わせます。

   

5. 5 振るっておいた薄力粉、ココア、塩、ベーキングパウダーを④に入れてさっくりと混ぜ合わせます。

   

6. 6 ⑤に②のメレンゲを少しずつ入れて、あわをつぶさないように混ぜ合わせます。
7. 7 １８０℃に温めておいたオーブンで４０～５０分ほど焼きます。