手羽元の煮こみ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参は、食べやすい大きさに。手羽もとに軽く塩をふっていためる。
焦げ目がついたら、だし汁、人参、しめじをいれて煮る。 - 2 灰汁をすくったら、調味料をすべて入れる。
- 3 20分ほどことこと煮て、手羽もとがやわらかくなったら完成。
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- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- 手羽もとの煮込み
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*MaR*2012/05/14 19:20
手羽元を使った初の料理でしたが,すごく美味しく出来ました★またリピさせて頂きます！
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