鶏肉と豆腐たっぷりの煮物 レシピ・作り方

鶏肉と豆腐たっぷりの煮物
  • 約30分
Jinka
Jinka
ゴロゴロ鶏肉と豆腐の美味しい一品

材料(6~8人分)

  • ズッキーニ 1~2本
  • 木綿豆腐 300g
  • 鶏肉 1~1.2kg
  • 白菜 3~4枚
  • スライスマッシュルーム 3~4つかみ
  • 結びこんにゃく 1パック
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆味噌 ひとつまみ
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆湯 おたま3杯

作り方

  1. 1 ズッキーニは輪切りに、豆腐と鶏肉は大きめにカットし、白菜はざく切りにする。
  2. 2 鍋にマッシュルーム、こんにゃくと1、☆を加える。
  3. 3 2に蓋をして火にかけ、具材全体に火が通ったら火を止める。

きっかけ

家にある食材を使って作りました。

  • レシピID:1010045921
  • 公開日:2023/04/19
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簡単鶏肉料理ズッキーニ白菜マッシュルームその他のこんにゃく
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