オクラとししとうと人参の素揚げ麺つゆ浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ししとうのへたを切り種を抜く。
オクラのへたを切る。
人参を食べ易いスティック状に切る。 -
2
揚げ油を火にかけ揚げごろに温まったら人参を入れ2分揚げる。
オクラとししとうを加え1分揚げる。 -
3
手順2を油からあげ、油切りして置く。
容器に麺つゆ、水を入れ攪拌しつけだれを作る。
ししとう、オクラ、人参の素揚げをタレに漬け込み冷蔵庫で冷やす。
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