ビートルート缶の汁で煮た豆腐、アボカド乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に豆腐を並べて入れ、上からビートルート缶の汁をまわし入れる。
2. 2 白菜は半分にカットして、細めにカットして、1 に加える。

   

3. 3 2 に蓋をして火にかける。
4. 4 3 が沸騰したら、卵を中央に割り落とす。

   

5. 5 ４の卵が固まったら、火を止める。

   

6. 6 5 を器に移す。

   

7. 7 アボカドは薄切りにして、6 に乗せる。