グリーンたっぷり具沢山サラダ レシピ・作り方

グリーンたっぷり具沢山サラダ
  • 5分以内
Jinka
Jinka
ブロッコリーニ、アボカド、長ネギの緑たっぷり‼︎
お肉の添えにぴったりの具沢山サラダ

材料(2-3人分)

  • ブロッコリーニ 4-6本
  • アボカド 1個
  • 長ネギ ひとつかみ
  • スライスマッシュルーム 2-3つかみ
  • パプリカ 1/2個
  • ごまドレッシング 4-5まわし
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 パプリカは軸と種を取り除き、ひと口サイズにカットしてボウルに入れる。
  2. 2 長ネギは細切りに、ブロッコリーニの軸は細かく刻み、房は食べやすい長さにカットする。
  3. 3 フライパンに油を敷き、2 とマッシュルームを加えて炒める。
  4. 4 3 に軽く火が通ったら、1 に加える。
  5. 5 アボカドは半分にカットして、種を取り除いたら、スプーンで身をくりぬき、4 に加える。
  6. 6 5 にごまドレッシングをかけて出来上がりです。

きっかけ

家にある食材で作りました。

  • レシピID:1010042238
  • 公開日:2021/08/21
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カテゴリ
パプリカ長ネギ(ねぎ)アボカドサラダゴマドレッシングマッシュルーム
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