トマトと大根、ビートルート汁漬け レシピ・作り方

トマトと大根、ビートルート汁漬け
  • 1時間以上
Jinka
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冷蔵庫にある野菜を付けて、彩りよく美味しい漬物に仕上げました。

材料(2-4人分)

作り方

  1. 1 容器にビートルート缶の汁を入れる。
  2. 2 トマトはヘタを取り除いてスライスし、大根は皮ごと薄めの輪切りにして1 に入れる。
  3. 3 2 に蓋をして、冷蔵庫で数日漬け置きする。
  4. 4 3 を汁から取り出して出来上がりです。

きっかけ

ビートルートの汁を捨てるのはもったいないので、その汁で野菜を漬け込んでお漬物を作りました。

  • レシピID:1010041478
  • 公開日:2021/09/02
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カテゴリ
大根その他の漬物トマト全般
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