母の日用、オムレツ、トマトとスモークサーモン添え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
深皿に卵を割り入れ、マッシュルームは手で小さくちぎり、トマトは半分を細かく刻み、ローストチキンは手で細めに割いて全てを深皿に入れる。
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2
フライパンに油を敷いてしっかり温めたら、しっかり混ぜた1 を一気に流し込む。
-
3
2 の卵の底がしっかり固まったら、シュレッダーチーズをたっぷり広げて乗せる。
- 4 残り半分のトマトは薄切りにし、サーモンは半分にカットして半分をくるんと巻き、残りの半分は外側に巻きつける。
-
5
3 を半分に折り返して深皿に乗せたら、4 を盛り付けて出来上がりです。
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