中華好きにはたまらん!簡単絶品中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水と鶏がらスープの素を入れて火にかける。
- 2 青梗菜は2cm角くらいのざく切りにする。豆腐は短冊切りにする。
- 3 沸騰したら青梗菜を入れ、再度沸騰したら豆腐とわかめを入れる。
- 4 火が通ってきたら、甜麺醤とラー油をたらして完成!
きっかけ
本格的な中華味にしたかった!
おいしくなるコツ
辛いのが苦手な方は、ラー油の代わりにごま油でもok! 溶き卵を入れても美味しいです。
- レシピID:1010039308
- 公開日:2021/02/11
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