マルシンハンバーグのミニ春巻き レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- マルシンハンバーグ 1個
- 小葱 5～6本
- 春巻きの皮（小） 10～12枚
- ★小麦粉 大さじ1強
- ★水 小さじ1～2
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
-
1
◆ハンバーグは、10～12個に切り分ける
◆小葱は根元を切り落とし、4ｃｍくらいに切る
◆（★）をよく混ぜる -
2
◆春巻きの皮1枚に、ハンバーグ1切れと小葱を数本づつ置いて巻き、皮の端に（★）を塗ってとめる
-
3
◆揚げ油を中温に熱し、「2」を狐色に揚げる
◆油をきって塩をふる
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