はんぺんとアスパラの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◆はんぺんは1.5cm角に切る
◆アスパラは硬い部分を切り落とし、斜め切りにする - 2 ◆蓋つきの小鍋に(*)を沸かし、はんぺんとアスパラを加えて煮込む(弱火)
- 3 ◆アスパラが煮えたら溶いた卵をまわしかけ、蓋をして1分加熱し火を止める
関連情報
- 料理名
- はんぺんとアスパラの卵とじ
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