玉ねぎとちくわとコーンのかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは千切りに切る。
ちくわも細切りに切る。 - 2 ボウルに①とコーンを入れて良く混ぜ合わせ、小麦粉を入れて全体に粉っぽくなるように混ぜる。
- 3 ②に水を入れて良く混ぜる。
- 4 フライパンに1センチの深さに油を入れて熱し③を入れて揚げる。
- 5 変えそうと思っても、バラバラになり…部分部分で、返して…バラバラになってもありで、玉ねぎが透明になるまで揚げたら完成です。
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆
野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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