汲みあげ湯葉と芹のサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 汲みあげ湯葉 1パック
- 芹 1束
- プチトマト 3個
- ＊レモン汁 大さじ1
- ＊わさび 少々
- ＊岩塩 2つまみ
- オリーブ油 大さじ1～2
- 岩塩 少々
作り方
- 1 ◆芹は冷水に晒し、シャッキリしたら葉先だけちぎり、水をしっかりときる
-
2
◆湯葉は食べやすい大きさにちぎり、皿に盛りつける
◆プチトマトはヘタをとり、櫛型に切る
◆（＊）をよく混ぜる -
3
◆湯葉の上に（＊）をかけ、芹とプチトマトを散らす
◆全体にオリーブ油を回しかける
◆岩塩をそえる
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