スイスチャードとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

スイスチャードとベーコンの炒め物
  • 5分以内
  • 300円前後
nabetomo
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サッと炒めて簡単に作れます。茎がカラフルでシャキッとして美味しいです。

材料(2人分)

  • スイスチャード 1袋
  • ベーコン 2枚
  • サラダ油 大さじ1
  • にんにく 小さじ1
  • 味塩コショー 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 スイスチャードは5センチくらいに、ベーコンは1センチくらいに細かく切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを入れてベーコンを先にこんがりするくらいに焼きます。
  3. 3 そこにスイスチャードの茎を入れ30秒くらいで葉を入れて1分くらいで味塩コショーかけて出来上がりです。
  4. 4 器に盛ってブラックペッパーをかけてください。

きっかけ

スイスチャードを買ったので作りました。

おいしくなるコツ

サッと手際よく炒めて仕上げます。サラダ油をオリーブオイルにしても美味しくいただけます。ほうれん草に似た味です。

  • レシピID:1010030704
  • 公開日:2020/03/14
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