空芯菜と鶏肉の炒めもの レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
◆空芯菜は、食べやすい長さに切る
◆鶏肉は細かく切る - 2 ◆フライパンにごま油を熱くし、鶏肉を焦げ目がつくまで炒める（強火）
-
3
◆空芯菜を入れ、ザッと炒めて嵩が減ったら、（＊）で調味する
◆水気を飛ばすように、強火でザッと炒めたら火を止め、皿に盛りつける
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