梅みょうがと山わさびの冷奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
- もめん豆腐 1/2丁
- 梅みょうが ふたつまみ
- 山わさび（ホースラディッシュ） 小さじ2
- 醤油 少々
作り方
-
1
◆豆腐は２つに切って、１つづつキッチンペーパーに包んで５分置く（水切り）
◆山わさびを卸す - 2 ◆水切りした豆腐を器に置き、梅みょうが（レシピID：1010025249）ひとつまみづつ、山わさびを小さじ1づつ乗せ、醤油をそえて供する
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