きゅうり&かまぼこ&ゆで卵のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- コストコ マッシュポテトの素 大さじ7
- 熱湯 大さじ1２
- ヨーグルト 大さじ３
- シーザードレッシング 大さじ３
- きゅうり 1本
- 塩 少々
- かまぼこ 1袋
- ゆで卵 ２個
作り方
- 1 きゅうりは輪切りにする。その後、塩揉みして10分ほど置いたらしっかり絞る。
-
2
ゆで卵は荒く切る。
かまぼこは薄切りにする。 -
3
ボウルにマッシュポテトの素と熱湯を入れてよく混ぜてヨーグルト、シーザードレッシングを入れて混ぜる。
上記にきゅうり、かまぼこ、ゆで卵を入れて混ぜ合わせたら完成です。
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