クリスマスはやわらか鶏テキで！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉(2枚) 500ｇ
- ネギ(太目) 1本
- ★塩 小さじ1/2
- ★白コショウ 小さじ1/2
作り方
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1
ネギは食べ易い大きさに切ります。
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2
鶏もも肉は開いてから両面に★を塗し3分程度放置します。
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3
フライパンに鶏もも肉とネギを並べフライパンに蓋をして弱の更に弱火で加熱を開始し片面6～7分焼きにします。※油は不要です。
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4
片面6～7分焼きが終わったら鶏もも肉とネギを裏返し同様にフライパンに蓋をして6～7分焼きして火を止め出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- クリスマスはやわらか鶏テキで！
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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4045g2018/12/17 23:04
子供も食べるので胡椒少な目で～美味しかったです(^o^)/
レシピへのコメント
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惣菜コーナーの鶏ももならワンコインですが、
自分で焼いたら半分コスパです(*＾0＾*)