とんかつ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦 1／2玉
- とんかつ 1枚
- スナップえんどう ５本
- 刻みネギ 少々
- めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ1
作り方
-
1
蕎麦とスナップえんどうは熱湯で1分茹でて冷やして水気を切る。
スナップえんどうは小さく切る。
温めたとんかつも小さく、切る。 - 2 器に蕎麦を入れてスナップえんどう、ネギ、とんかつを乗せて、めんつゆをかけたら完成です。
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