おでんの素で☆牛蒡入り竹輪と餅巾着の煮物♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ごぼうの皮は包丁の背を使ってこそぎ落とすように皮をむきます。
ちくわの長さ分に切ったごぼうを、ちくわの穴に入る細さに等分に切ります。
すぐに水にさらし、約５分アク抜きします。
-
2
竹輪の穴の中にごぼうを挿し込みます。
竹輪の中心を斜めに切ります。
-
3
油揚げを半分に切り、袋を作ります。
切り餅を半分に切って、油揚げの袋の中に入れ、楊枝を使って波縫いのようにして、しっかり閉じます。
-
4
鍋に水・おでんの素を入れて火にかけ、沸騰したら２の竹輪と３の餅巾着を入れて、蓋をし、弱火にして約10分～煮て、味を浸み込ませて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 牛蒡入り竹輪と餅巾着の煮物
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤
パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
