さっぱり鮭と玉ねぎの照り焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスする。調味料を合わせておく。
- 2 フライパンを熱して薄くサラダ油をひく。鮭、玉ねぎを入れて焼く。玉ねぎはかき混ぜながら炒め、鮭は片面が焼けたら裏返す。
- 3 鮭、玉ねぎに火が通ったら合わせ調味料を入れてからめながら焼く。汁が少なくなったら完成です。
きっかけ
濃いめの甘辛が好きなのですが暑くなってきたので、ちょっとさっぱりしたくて (^O^)
おいしくなるコツ
玉ねぎは、薄めにスライスした方が鮭との火の通り方が同じになるような気がします。
- レシピID:1010005303
- 公開日:2012/07/13
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の照り焼き
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