合いびき肉と豆腐のハンバーグ♪和風ソース レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
-
1
豆腐を水切りしておく。
食パンは手で細かくちぎっておく。
玉ねぎはみじん切りにしてレンジでしんなりするまで加熱しておく。
ボウルにソース以外の全ての材料を入れて手でよくこねる。 -
2
適当な大きさに手で丸めて形を作り、油を少量ひいたフライパンに並べておく。
-
3
中火にかけて底の肉に焼き色が付いたら蓋をして蒸し焼きにする。
肉が白っぽく火が通ってきたら、肉を裏返して裏面も焼く。
-
4
裏面にも焼き色がついて、火が通ったら、ソース（焼肉のたれ＋水）を加えて絡めて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤
パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぶなしめじ06092014/12/11 23:00
捨てようか悩んでた焼肉のたれが活用できました☆ありがとうございました(^O^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
玉ねぎは炒めずにレンジでチンして簡単に作りました。