ホイップクリーム代用*節電*メープルマスカルポーネ レシピ・作り方
- 5分以内
材料(4人分)
- マスカルポーネチーズ 1個(100g)
- メープルシロップ 大さじ2
- クルミ お好みで
作り方
-
1
マスカルポーネチーズ(画像は使用したチーズ)にメープルシロップをよく混ぜ合わせて出来上がり。
お好みでチンしたクルミを加えても。
シフォンケーキやパンケーキに添えてどうぞ。 -
2
画像は、バゲットと生ハムにクリームを添えたもの。
お食事バージョンです。
甘からな味がけっこうクセになります。
パックで混ぜたらそのまま赤ワインとバゲット持ってお外ランチへGO!
きっかけ
シフォンケーキやパンケーキ、ガトーショコラ。。。ちょっとホイップクリームがあればと思うときありますよね。マスカルポーネで代用可能です!買ってそのまま使えます!
おいしくなるコツ
ふわっとした食感、チーズすぎない風味にコレだ!と思いましたwホイップクリームの代わりに、買ってきて甘みを足すだけ。もっと甘くしたい場合ははちみつも良いと思います♪ティラミス以外にも使い道ありです!
- レシピID:1010001935
- 公開日:2011/04/29
関連情報
- カテゴリ
- シフォンケーキ
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