トマトカレー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鶏もも肉を一口大に切って、塩こしょう少々し、プレーンヨーグルト１カップに漬け込みます。
最低でも１時間おくとお肉が柔らかになります。
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2
たまねぎを荒みじんにして、少々多めの油（分量外）であめ色になるまで炒めます。
炒めたらトマト缶１缶ドバッといれ、一煮立ち。
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3
漬け込んでおいたお肉をヨーグルトごと入れ、水１カップとコンソメも入れ混ぜる。
（アクが気になったらとってください）
煮込むこと３０分～１時間。
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4
火を一度止めて、最後にカレールーを４かけ溶かし入れ、少し煮込んで完成です♪
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- 子供大好き♪トマトカレー♪
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