ミラノフリタータ（ミラノ風卵焼き） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに卵を割り、ツナ、コーン、トマト（輪切り）、牛乳、塩コショウ、パルメザンチーズを加えてまぜていきます。
- 2 手順【1】を耐熱のグラタン皿等に入れ、上からあおのりを振りかけ、真中にバターをのせてオーブンで焼きます。
- 3 オーブンは１８０度で２０～２５分、焼きあがったらお皿に取り分けて完成です。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- イタリア風卵焼き
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バジルの代わりにあおのりを使っています。
バジルで作って頂ければ本格的な味になりますよ。