豆苗と牛肉のヘルシーな水炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豆苗は食べやすい長さに切る。水とお酒を合わせておく。
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2
フライパンに水+お酒を入れて強火にかけ、豆苗と牛肉を入れる。
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3
水気が無くなる頃が炒め上がりです。皿に盛って炒りごま(指でスリスリして、香りをだしています)を振り、ポン酢をかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 豆苗の炒め物
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